Riporta il lavoro all'evento.
Havenue 1.2 collega messaggi, attività, calendari, BEO, controlli allergeni e preparazione delle ricette attorno a ogni evento, così il tuo team smette di rincorrere gli aggiornamenti tra chat e fogli di calcolo e gestisce il servizio da un unico posto.
Novità di Havenue 1.2
Sei aggiornamenti connessi che trasformano Havenue nel centro di comando per i team eventi.
- Una Posta del team: Menzioni, assegnazioni e attività in un unico flusso. Clicca un elemento e arrivi esattamente dove si svolge il lavoro.
- Un Calendario Operativo: Vedi gli eventi per mese, settimana o agenda, filtra ciò che richiede azione e assegna le attività del giorno.
- Un BEO completo, non un foglio scarno: Genera un Banqueting Event Order completo che attinge numero di ospiti, acconto, sala e diete direttamente dall'evento.
- Una matrice allergeni affidabile: Ogni piatto a confronto con i 14 allergeni, costruita dai dati salvati delle ricette, con l'ingrediente dietro ogni segnalazione.
- Cronologia versioni e approvazione: Ogni generazione del BEO viene conservata ed è esportabile, e l'approvazione è legata alla versione esatta su cui è stata data.
- Preparazioni dentro le ricette: Crea una salsa una volta e riusala ovunque, con costo e allergeni che si propagano in ogni piatto.
Perché conta, reparto per reparto
- Per eventi e commerciale: Ogni menzione, attività e follow-up sta sull'evento, così i passaggi di consegne sono puliti e niente sfugge tra le chat.
- Per la cucina: Un unico BEO con la matrice allergeni, le motivazioni e la cronologia delle versioni, così la brigata cucina sempre dall'ultimo pacchetto affidabile.
- Per i responsabili F&B e operazioni: Un calendario che segnala acconti mancanti e revisioni allergeni aperte, e la preparazione catturata una volta invece di ridigitata in ogni ricetta.
Basta rincorrere gli aggiornamenti su cinque chat
Ogni @menzione, assegnazione e attività arriva in un unico flusso, con il nome di chi l'ha inviata. Apri un elemento e vai direttamente all'evento, al commento o al giorno da cui proviene. Le menzioni coinvolgono le persone; le assegnazioni le rendono responsabili. Le due non si confondono mai.
Un pacchetto pronto per la cucina, generato dall'evento
Havenue ora genera un BEO (Banqueting Event Order) completo che attinge numero di ospiti, data, acconto, sala, note, richieste speciali e ogni esigenza dietetica direttamente dal record dell'evento, così la cucina lavora da un unico documento affidabile invece che da un foglio evento scarno.
Revisione allergeni, costruita dalle tue ricette reali
Dentro il BEO, la matrice allergeni mette ogni piatto a confronto con i 14 allergeni regolamentati, generata dai dati salvati di ricette e ingredienti anziché da una supposizione. Espandi qualsiasi piatto per vedere l'ingrediente dietro ogni segnalazione e consegna una copia pulita alla cucina.
Ogni generazione conservata, ogni approvazione responsabile
Modifica e rigenera quanto vuoi. Il pacchetto attivo è sempre l'ultimo, ogni versione precedente resta consultabile ed esportabile, e l'approvazione è legata alla versione esatta su cui è stata data, così una modifica successiva non può annullare in silenzio un'approvazione.
Crea la salsa una volta, riusala ovunque
Una preparazione è una ricetta salvata che inserisci dentro altre ricette. Aggiorna la salsa della casa una volta e ogni piatto che la usa ricalcola il proprio costo ed eredita i suoi allergeni automaticamente, così la preparazione ripetitiva viene catturata una volta, non rifatta ogni volta.
Vedi Havenue 1.2 nella tua struttura.
Avvia la prova e collega il tuo primo evento: Inbox, Calendario Operativo e un BEO completo, sulle tue prenotazioni.
Che cosa e Havenue
Havenue e il software AI-native per la gestione di diete e catering nel settore hospitality: societa di catering, hotel, venue, ristoranti e private dining.
Automatizza il back-of-house degli eventi catering, dalla richiesta al passe della cucina alla fattura. Il Dietary & Catering Engine trova piatti sostitutivi sicuri per ogni ospite con esigenze alimentari partendo dalle ricette dell operatore. Intorno ci sono un CRM eventi avanzato e automatizzato con pipeline live, un magazzino intelligente con ogni allergene taggato dagli ingredienti stessi, costificazione di ricette e menu con costo per persona e GP% live, ordini e gestione fornitori, fatturazione, billing e pagamenti, BEO e matrici allergeni generati, report pronti e personalizzati, e l intera piattaforma nel browser del telefono. Una sola piattaforma integrata, un solo record evento.