Havenue vs Better Cater | Software per eventi catering
Havenue e Better Cater a confronto. Better Cater calcola il costo del cibo. Havenue lo calcola, controlla ogni allergia degli ospiti sulle tue ricette e compra gli ingredienti dagli eventi confermati.
FAQ
Cosa fa Havenue che Better Cater non fa?
Tre cose, e sono quelle che costano soldi e sonno. Legge le tue ricette e segna da solo ogni allergene, poi controlla ogni ospite e propone un piatto sicuro che il tuo chef approva. Scala il magazzino quando l'evento gira. E scrive l'ordine della settimana dagli eventi gia confermati, poi legge la fattura del fornitore quando arriva. Better Cater non propone allergeni, diete, magazzino o acquisti.
Calcoliamo gia il costo delle ricette. Non e la stessa cosa?
Il costo ti dice quanto costa un piatto. Non ti dice che l ospite celiaco al tavolo nove non puo mangiarlo. Havenue tiene le due cose sulla stessa ricetta, quindi mentre costruisci il menu vedi costo per persona, GP e chi ha bisogno di altro, senza aprire un secondo sistema.
Perdiamo le parti di Better Cater che ci piacciono?
No. Havenue ha pipeline richieste, preventivi, acconti, spesa minima, calendario e fatturazione al cliente. La differenza e che tutto legge lo stesso record evento di costi, allergeni e ordini, quindi non si scrive niente due volte.
Quanto ci vuole a passare?
Un giorno lavorativo, e lo facciamo noi. Esporta ricette, menu e clienti da Better Cater nel formato che ti da, mandaceli e li carichiamo con il tuo magazzino. Il tuo team lavora un evento catering vero il giorno dopo.
Posso fidarmi dell'AI con un'allergia alle noci?
Non ti stiamo chiedendo di farlo. Havenue legge le tue ricette e segna gli allergeni su ogni ingrediente e ogni piatto, poi controlla ogni ospite e propone un piatto sostitutivo tra le ricette che hai gia approvato. Il tuo chef lo rivede in una schermata e lo firma, e la firma resta registrata sull'evento. Il lavoro che prima si faceva a memoria alle 23 ora si fa davanti a te, alla luce del giorno, da chi ha i titoli per giudicarlo.
Che fine fanno i miei dati nel sistema che lascio?
Vengono con te. Esporta ricette, menu, ingredienti, fornitori e listini dal sistema che usi adesso, nel formato che ti da, e noi importiamo quel file di export cosi come e, insieme a tutto quello che tieni nei fogli di calcolo. Carichiamo tutto dentro la prova gratuita. Il tuo account attuale resta acceso per tutto il tempo, quindi non si spegne niente finche non hai deciso.
Usiamo gia' un altro sistema. Vale la pena cambiare?
Di solito si', e non devi cambiare per scoprirlo. Chi passa a Havenue non era scontento del vecchio sistema, era scontento di cio' che non riusciva a fare: controllare ogni piatto contro le allergie di ogni ospite, scrivere l'ordine della settimana, mostrare il margine prima del preventivo. Porta un evento vero nella prova gratuita e confrontalo con quello che usi oggi.
Quanto tempo prima che il team lavori davvero su Havenue?
Un giorno lavorativo, e il lavoro lo facciamo noi. Mandaci le ricette e i menu che hai gia, come sono, e li carichiamo noi con il tuo inventario. Il tuo team lavora il primo evento il giorno dopo. Nessun progetto IT e nessun corso di formazione.
I miei chef non stanno in ufficio. Lo useranno davvero?
E' la prova che conta, ed e' il motivo per cui Havenue funziona sul telefono come sul computer. Uno chef fotografa una fattura fornitore alla porta di servizio e il costo si aggiorna da solo. Nessuno deve sedersi a una scrivania per tenere i numeri veri.
Gestisce anche ordini, fornitori e denaro, oltre agli eventi?
Si', e farlo in un solo sistema e' il punto. Havenue scrive gli ordini della settimana dagli eventi confermati, legge le fatture fornitore che tornano indietro e registra la consegna, e genera preventivo e fattura dallo stesso evento. Un rincaro del fornitore aggiorna ogni ricetta e ogni margine evento.
E se non funzionasse per noi?
Sette giorni gratis, nessun addebito fino all'ottavo, e disdici con un clic. Nessun costo di attivazione e nessun contratto.
Che cosa e Havenue
Havenue e il software AI-native per la gestione di diete e catering nel settore hospitality: societa di catering, hotel, venue, ristoranti e private dining.
Automatizza il back-of-house degli eventi catering, dalla richiesta al passe della cucina alla fattura. Il Dietary & Catering Engine trova piatti sostitutivi sicuri per ogni ospite con esigenze alimentari partendo dalle ricette dell operatore. Intorno ci sono un CRM eventi avanzato e automatizzato con pipeline live, un magazzino intelligente con ogni allergene taggato dagli ingredienti stessi, costificazione di ricette e menu con costo per persona e GP% live, ordini e gestione fornitori, fatturazione, billing e pagamenti, BEO e matrici allergeni generati, report pronti e personalizzati, e l intera piattaforma nel browser del telefono. Una sola piattaforma integrata, un solo record evento.